25.10.2024

BlogProdukty o czerwonym odcieniu wspierają zdrowie mikrobiomu jelitowego

Autor: Antoneta Bursac

Poprawa zdrowia istniejących bakterii jelitowych jest ważniejsza niż suplementacja nowymi

W naszych jelitach i organizmach żyją biliony bakterii, których liczba znacznie przewyższa możliwości jakiegokolwiek suplementu probiotycznego. Tylko zróżnicowana i zdrowa dieta może trwale poprawić zdrowie mikrobiomu jelitowego.

Produkty spożywcze o czerwonym odcieniu zasługują na szczególną uwagę, ponieważ badania pokazują, że pigment obecny w tych produktach poprawia zdrowie mikrobiomu jelitowego i pomaga rozwiązywać takie problemy, jak zespół jelita drażliwego (IBS) oraz inne zaburzenia trawienia. Działa to poprzez poprawę stanu istniejących bakterii jelitowych, zamiast jedynie dodawania nowych. W jelitach mamy biliony bakterii, a poprzez zwiększenie spożycia czerwonych pigmentów możemy zoptymalizować zdrowie tych już obecnych, zapewniając im lepsze warunki do rozwoju.

Bakterie jelitowe

Bifidobacterium to najważniejsze bakterie dla zdrowia układu odpornościowego. To właśnie te bakterie gwałtownie namnażają się, kiedy jesteśmy niemowlętami i zaczynamy spożywać mleko matki. Bifidobakterie odgrywają kluczową rolę w regulacji układu odpornościowego, zapobiegając chorobom autoimmunologicznym, stanom zapalnym, alergiom oraz innym chorobom.

a close-up of a snail

Czerwony pigment w pożywieniu

Najlepszym sposobem na wsparcie zdrowia bifidobakterii jest spożywanie większej ilości produktów o czerwonym i fioletowym odcieniu.

Czerwony pigment tworzy w jelitach środowisko, które jest nieprzyjazne dla szkodliwych bakterii chorobotwórczych, a sprzyja rozwojowi bifidobakterii – najważniejszego gatunku bakterii jelitowych.

Dlaczego produkty o czerwonym i fioletowym odcieniu są dla Ciebie dobre?

Produkty o czerwonym i fioletowym odcieniu są bogate w antocyjany, które wspierają zarówno zdrowie bakterii jelitowych, jak i metabolizm. Badanie przeprowadzone przez Zhennga i Wanga w 2004 roku wykazało, że żurawina jest najlepszym źródłem flawonoli, a tuż za nią plasuje się burak, spośród 30 przebadanych roślin zawierających flawonoidy.

Spożywanie produktów bogatych w czerwony pigment oraz zdrowych fitochemikaliów, takich jak sok z żurawiny i burak, może znacząco wpłynąć na Twoją mikroflorę jelitową. Im większa różnorodność i barwa Twojej diety, tym lepiej rozwijają się zdrowe bakterie jelitowe. Z czasem nie tylko wzmacnia to układ odpornościowy i ogólny stan zdrowia, ale może również poprawić wygląd i teksturę skóry, zmniejszyć opuchliznę, stabilizować poziom glukozy we krwi, regulować wagę i wspomagać zdrowie hormonalne.

„Codziennie piję czysty, niesłodzony sok żurawinowy z ekologicznego źródła. Stosuję również Radiance Powder, ponieważ zawiera on ekstrakty roślinne z organicznych roślin suszonych mrozem – proces ten zachowuje optymalną ilość składników odżywczych z każdej rośliny.” – Antoneta

Niezbędnik w Twojej codziennej rutynie

Radiance Powder to doskonałe źródło organicznego ekstraktu z buraka oraz dodatkowa dawka flawonoidów. Zawiera roślinne probiotyki i postbiotyki oraz duże ilości czerwonego pigmentu z dzikich jagód, czarnego bzu oraz organicznych buraków, które są pełnowartościowymi produktami spożywczymi, suszonymi mrozem, aby zachować wysoką zawartość składników odżywczych.

Żurawina jest jednym z najlepszych źródeł flawonoli, zwłaszcza kwercetyny, której poziom jest dwukrotnie wyższy niż w soku z winogron czy granatu. Spożywanie żurawiny i buraków każdego dnia pomaga regulować poziom glukozy we krwi, obniżać poziom lipidów oraz zmniejszać opuchliznę i zatrzymywanie wody, stymulując krążenie limfatyczne i ułatwiając usuwanie toksyn.

Jeśli zmagasz się z zatrzymywaniem wody, opuchlizną lub innymi problemami związanymi z zaburzeniami metabolicznymi, PCOS lub hormonami, spróbuj dodać te flawonole do swojej diety. Wspierają one tkankę limfatyczną związaną z jelitami oraz ogólnie poprawiają funkcjonowanie układu limfatycznego, co pomaga skuteczniej eliminować toksyny i wspiera populacje dobrych, przeciwzapalnych bakterii, które mogą być osłabione w środowisku jelitowym obciążonym toksynami.

Czerwony pigment zawarty w proantocyjanidynach (PACs) odżywia bifidobakterie, zapobiega przyleganiu szkodliwych bakterii do błon śluzowych oraz wzmacnia układ limfatyczny. Dodatkowe korzyści obejmują redukcję zatrzymywania wody, zmniejszenie opuchlizny oraz wsparcie funkcji nerek.